L'univers des champignons

par Dominique Delfino

Photographe naturaliste et animalier

Les champignons constituent à eux seuls un univers captivant qui laisse encore place à de nombreuses découvertes et interrogations. Partout où la vie s'est développée les champignons sont présents sous une forme ou sous une autre.

Du plus imposant au plus microscopique, leurs couleurs, leurs apparences sont étonnantes et fascinent par leur diversité.

Amanite Tue-Mouches

Cliché © Dominique Delfino

Présents dans de nombreux milieux, c'est en forêt que les champignons sont les plus abondants. Leur temps de croissance varie de quelques heures à plusieurs jours voire même plusieurs années pour certains polypores.

L'automne est la période idéale partir à la cueillette de champignons à condition bien sûr de savoir les identifier. La promenade forestière peut être tout simplement motivée par un esprit de découverte et de contemplation même si certains d'entre eux contribuent largement aux délices de notre gastronomie.

Pleurote en forme d'huître