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Le Pétasite officinal   Le Pétasite officinal [ Pet asites hybridus (L) G. M. SCH.L.] appelé vulgairement l' Herbe aux teigneux appartient à la famille des  Astéracées (ex-Composées). Les pétasites croissent au bord des ruisseaux et des collections d'eau. Ce sont des amphiphytes dits colonisateurs des rives.   La plante est exceptionnelle. Son entrée dans la classification ou ses modes de multiplication ont posé de nombreux problèmes aux spécialistes.   Sur les bords des cours d'eau, en particulier en montagne, les premiers Pétasites apparaissent au début du...