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L'Eider à duvet Somateria mollissima (L. 1758)   Par André Guyard   L' Eider appartient à l'ordre des Ansériformes et à la famille des Anatidés (canards).   L' Eider à duvet se distingue des autres canards par sa grande taille (60 cm), le profil droit de son bec et son vol qui alterne vol battu (vol habituel des canards) et vol plané.   Dos blanc, ventre noir, le mâle se distingue des femelles   Le mâle présente une calotte noire, une nuque verte, des joues blanc et vert.C'est le seul canard qui possède un dos blanc et un ventre noir.  ...

La Ciguatera aux Antilles françaises   par André Guyard   Les touristes qui se rendent en bord de mer en zone intertropicale ignorent pour la plupart l'existence d'un risque encouru en consommant du poisson de mer. Dans certains cas, tout comme la population locale, ils peuvent subir une intoxication alimentaire : c'est la Ciguatera .   1. Historique...