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L'Acore calame   L' Acore calame [ Acorus calamus L.] fait partie de la famille des Aracées. C'est une plante hélophyte.   De nos jours, nous aurions peine à nous représenter un étang et un lac sans sa végétation d' Acore calame . Il n'en a pas toujours été ainsi. À l'époque de la création de la plupart des étangs européens, c'est-à-dire entre le XIV e et le XVI e siècle, il n'y avait pas trace d'Acore en Europe. Il croissait alors quelque part dans l'est de l'Inde et en Chine sans que l'on puisse préciser davantage. C'est vers la fin du XVI e siècle que les...